Salade aux figues, St. Agur et noisettes

La saison des figues est commencée. Allez-vite... achetez des figues fraîches!!! On va faire une salade simple, fraiche et bonne!

Ingredients: pour 3-4 personnes
4-6 figues fraîches
100 gr. du fromage St. Agur
noisettes grillées
1/2 ou 1 branche de céleri coupé

Pour la sauce:
2 c. à soupe de huile d'olive
2 c. à soupe de jus de citron
3 c. à café de miel

Préparation:
1. Coupez les figues en grands morceaux.
2. Coupez le fromage en morceaux moyens.
3. Ecrasez les noisettes grillée.
4. Mélangez les ingrédients pour la sauce.
5. Mettez dans un saladier figues, fromage, céleri.
6. Assaisonnez avec la sauce, sel poivre.
7. Mélangeз délicatement. Et c'est prêt à servir!