A vous de déguster et decouvrire!
Ingrédients:
1-1.5 tomate de "Coeur de boeuf"
boite de sardines à l'huile d'olive
7-8-9 pcs de figues fraîches (selon votre gout)
quelques câpres
basilic
l'huile d'olive
un peu de jus de citron
Préparation:
1. Coupez en rondelles les tomates et les figues.
2. Ecrasez les sardines à la fourchette.
3. Dans l'assiette de présentation disposez vos ingrédients dans l'ordre suivant:
tomates-figues-sardine-basilic
4. Ajoutez quelques câpres et arrosez avec l'huile d'olive et un peu de jus de citron (selon votre gout)
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